菊花产品

北京菊在营养成分、化学组成成分与管理作用等方面均与“杭白菊”类似,其中“乳荷”的维生素E含量、总黄酮含量、与人体关系密切的矿物质元素如NaKCamgFe等含量均高于杭白菊,特别是Ca含量高达715.69/100克(杭白菊Ca含量为621.19mg/100克),可作为研制富含钙质的药品和食品原料;另外,“乳荷”对乙肝病毒DNA合成酶的抑制作用也明显强于“杭白菊”。



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